Длинные майские праздники традиционно считаются началом летнего туристического сезона. По оценкам экспертов, в этом году среди зарубежных направлений лидируют Турция, Грузия и Израиль, а внутри страны — курорты Крыма и Краснодарского края. В числе последних неизменной популярностью пользуется туристический кластер в окрестностях озера Абрау. По статистке, львиная доля гостей приезжает туда на 1–2 дня. Какие возможности для короткого, но насыщенного отдыха существуют в одном из красивейших мест черноморской ривьеры, выяснили «Известия».
Он же памятник
Во дают: что предлагает Швейцарская Ривьера
Цветущие поля диких нарциссов, прогулки вдоль виноградников, винные и сырные поезда, деликатесы из Лемана — чем заняться на побережье весной
Абрау, самое большое пресноводное озеро в Краснодарском крае, расположено в полутора десятках километров к западу от Новороссийска. Оно находится в уютной и живописной долине, в обрамлении холмов и невысоких гор, на склонах которых растут реликтовые леса и виноградники. Уникальный водоем длиной около 3 км, шириной чуть больше 600 м, а глубиной около 11 м питают несколько речек и множество родников. Ученые считают, что каким-то образом он соединяется с морем, куда уходит избыток воды, но отыскать подземные стоки до сих пор не удалось. Единственное, что указывает на проточный характер водоема, — отсутствие цветения и заболачиваемости.
Вода в озере зеленовато-молочного цвета из-за высокого содержания мела, при этом мягкая и очень чистая. Летом она хорошо прогревается — примерно до +28 °С. Неудивительно, что в сезон здесь всегда очень много народа.
Абрау_1
Вид на озеро Абрау
Фото: РИА Новости/Виталий Тимкив
Вкусовая надбавка: что делать и есть в столице Армении и вокруг нее
А главное, какой овощ спасет от переедания во время традиционного застолья
В 1974 году Абрау признали памятником природы и наделили статусом особо охраняемой территории. Вокруг озера запретили заниматься любыми видами сельскохозяйственной деятельности. После этого с его берегов убрали исторические виноградники («Княжеский», «Магеллатова корона», «Рыбий хвост» и др.), существовавшие здесь с последней четверти XIX века. Сегодня о них напоминают разве что ярко-зеленые «заплатки» хвойных насаждений. На самом озере запрещено использовать моторки с бензиновыми двигателями — только парусные яхты, катамараны, весельные лодки и суда на электромоторах.
Вокруг озера
На берегах озера располагается поселок Абрау-Дюрсо. Именно сюда приезжают многие сотни тысяч туристов из Новороссийска, Анапы и других черноморских курортов вплоть до Геленджика. В поселке главным системообразующим институтом, вокруг которого за последние годы сформировалась развитая туристическая инфраструктура, является завод шампанских вин.
Старейшее винодельческое предприятие России в 2021 году отметит свой 140-й день рождения. Сегодня это самая посещаемая винодельня в мире. Только по официальным данным (по количеству проданных билетов), в ее легендарных подвалах, где хранятся миллионы бутылок игристого вина, ежегодно бывает около 280 тыс. человек. Но в поселке гостей, разумеется, значительно больше.
Абрау_2
Вид на поселок Абрау-Дюрсо
Фото: РИА Новости/Виталий Тимкив
Посещение исторического комплекса завода в сопровождении гида, который подробно рассказывает обо всех этапах производства игристого вина классическим способом, занимает примерно полтора часа без дегустации и около двух — с дегустацией.
На заметку: маленьких детей на время экскурсии спокойно можно оставить в игровой комнате под присмотром воспитателей, а тех, что постарше, — отправить на один из мастер-классов (художественный, кулинарный и т.д.).
Абрау_4
Производство шампанских вин «Абрау-Дюрсо»
Фото: РИА Новости/Николай Хижняк
Попробовать жизнь на вкус
Почему во всем мире развивают эногастрономический туризм
При заводе действует , занимающийся разработкой и организацией индивидуальных и групповых туров, а также проведением художественных выставок, концертов, конгрессов и фестивалей.
К услугам гостей озерного курорта разнообразный отдых на воде — от купания и прогулок под парусом до ночной рыбалки, благо в озере водится сазан, амур, окунь, лещ, толстолобик, эндемик абрауская тюлька, пресноводные крабы и множество другой живности.
Помимо этого, также возможны поездки на виноградники и в горы на лошадях, велосипедах или джипах, пешие прогулки разной сложности (терренкур). В окрестностях озера множество памятников истории, культуры и природы — доисторические дольмены, курганы, остатки древних поселений, озеро лотосов, заповедник «Утриш», озеро Сладкий Лиманик и многое другое.
Абрау_3
Посетители в центре винного туризма на территории Русского винного дома «Абрау-Дюрсо»
Фото: РИА Новости/Николай Хижняк
А еще здесь можно брать уроки верховой езды, учиться управлять яхтой (в клубе Abrau Sailing есть опытные инструкторы и всё необходимое снаряжение), посещать кулинарные мастер-классы, заниматься йогой и дайвингом.
Море под Тверью: рядом с Подмосковьем появится новый курорт
На территории «Завидово» создается всесезонный кластер для туристов
А еще — правда, уже за другие деньги — полетать на вертолете или походить по морским волнам на комфортабельной яхте.
На заметку: от озера до моря рукой подать. Каждый час в сторону общественного пляжа в Дюрсо ходит маршрутка. Но если не хочется тратить время на ожидание, можно взять такси. Более комфортно можно отдохнуть на Abrau Beach. Пляж с лаундж-баром оборудован деревянными патио с шезлонгами и душевыми кабинками. Вход платный. Из поселка сюда ходит специальный шаттл.
Парк Абрау-Дюрсо
Отменный ответ на вопрос, куда сходить в винном селе. Парковая зона тут далека от типичного для иных городов и крупных поселков «пространства, засаженного деревьями». Его оформили артистично и в соответствии с духом современного искусства. Выставлены скульптуры и разнообразные инсталляции. Интерактивные предметы художества придется запускать собственными руками. Даже пристальное рассмотрение их в чистом виде не позволяет догадаться, что подразумевали авторы и администрация.
- Адрес: Промышленная, дом 19.
- Режим: Каждый день 24/7.
Где остановиться
В поселке Абрау-Дюрсо есть несколько разноформатных отелей. Два самых комфортных, но и самых дорогих расположены на противоположных берегах озера. Первый — четырехзвездочный бутик-отель «Империал» с собственным бассейном, SPA-центром и отличными завтраками из фермерских продуктов. Цена — от 7 тыс. рублей за стандартный номер. Второй — «Крылья» с просторными, богато убранными номерами и банкетным залом. Проживание здесь обойдется примерно вдвое дороже.
Абрау_6
Вид на озеро Абрау с балкона бутик-отеля «Империал»
Фото: visitabrau.ru
Отель «Лагуна», чистый и аккуратный, напротив, самый бюджетный. Стоимость проживания в нем начинается от 2,2 тыс. рублей.
Помимо них, остановиться непосредственно в поселке можно, например, в отеле «Эдем» (от 3,3 тыс. рублей), в гостинице «Августин» (от 3,5 тыс. рублей), а также в гостевом доме «Валерия» (от 4,5 тыс. рублей).
Абрау_
База отдыха «Круглое озеро»
Фото: visitabrau.ru
Судьба вина
Почему «Усадьба Дивноморское» пригласила к сотрудничеству ведущего итальянского энолога
Наконец, в 5 км от Абрау-Дюрсо расположена база отдыха «Круглое озеро» — с добротной столовой и внушительным бассейном. Очень большие и светлые номера, хотя и довольно скромно обставленные, зато с огромными балконами, сдаются по цене от 2,5 тыс. рублей.
Где поесть
В Абрау-Дюрсо нет ни малейшего шанса остаться голодным. К услугам гостей широкий выбор самых разных заведений. Гурманам — прямая дорогая в гастрономический ресторан «Империал», действующий при одноименной гостинице. В меню — салат с козьим сыром, утиная ножка с прованскими травами, жареная фуа-гра, томленая в вине говядина с гратеном.
Абрау_8
Гранд-кафе «Абрау-Дюрсо»
Фото: visitabrau.ru
Буквально через дорогу — в паре сотен метров находится «Вилла Роз». Совсем новый ресторан панкавказской кухни расположен в одном из самых старых зданий поселка. В меню собраны региональные и даже локальные блюда из разных уголков Кавказа — от Грузии и Армении до Адыгеи и Кабардино-Балкарии. Здесь подают невероятную долму, отличный хинкал и правильный хаш, угощают компотом из алычи и варят кофе на песке. В качестве бонуса — пожалуй, лучший вид на озеро, открывающийся с живописной террасы.
Абрау_9
Кофейня Petit Cafe
Фото: visitabrau.ru
Уютная провинция: земля оливковых рощ и уединенных пляжей
Что готовы предложить россиянам на греческом эко-курорте
Выпить чашку ароматного кофе с затейливым пирожным или бокал игристого с легкой закуской практически на берегу можно в Petit Cafe рядом с пристанью. Если же захочется отведать чего-то более основательного, то нужно пройти вдоль берега еще несколько сотен метров до гранд-кафе «Абрау-Дюрсо». В меню европейская, преимущественно средиземноморская, кухня, пусть и не такая изысканная, как в «Империале», но весьма добротная и качественно исполненная. Здесь отлично готовят черноморскую рыбу и морепродукты. Стоит обратить внимание на жареный баклажан с ананасом и мидии в соусе из шампанского.
С мая по сентябрь можно полакомиться шашлыком, стейками, кебабами и рыбой на гриле в барбекю-баре Aqua в парке на берегу озера. А еще это излюбленное место для шумных вечеринок, благо бар расположен в самой глубине парка, на приличном отдалении от жилых кварталов.
Абрау_8
Посетители столовой № 1
Фото: visitabrau.ru
Наконец, для тех, кто хочет быстро, сытно и совершенно недорого поесть, открыты двери столовой № 1, расположенной рядом с проходной завода шампанских вин. В меню борщ, котлеты с макаронами, гуляш, запеканка, свежая выпечка. Словом, всё то, что и должно быть в такого рода заведении. Никаких изысков, зато всё честно и вкусно.
Экскурсия на винный завод «Абрау-Дюрсо» (Новороссийск) — отзывы
Светлана
https://www.anapabest.ru/guide/abrau-dyurso.html
Были на экскурсии 18.03.2018. На дигустацию детей не пускают. Но по погребам экскурси с детьми пускают. Дети были в восторге, таинственные туннели, огромные бочки, бутылки, привидение. Дети наши не знают ничего о спиртном. Поэтому для них было это просто приключение. Третий день дома, гундят, поехали в путешествие в подземелье Абрау. Так что мы довольны, и при первой возможности с детьми опять поедим.
Мила
https://www.imho24.ru/recommendation/977/#review59437
Потрясающее место
Достоинства:
Доступные цены
Красивый парк при заводе вин
Недостатки:
Недостатков нет
Это потрясающее место, где можно отдохнуть и телом и душей. Завод вин назвали Абрау-Дюрсо из-за сежащего рядом озера с этим названием. В переводе с черкесского «Абрау» означает обрыв, а » Дюрсо» четыре реки. На озере можно прикрасно отдохнуть и поплавать в теплую летнюю погоду, а так же прогуляться по необычному парку, где в практически все монументы выполнены из подручных средств (есть даже лавочка выложенная пробками от винных бутылок). Основание завода Абрау-Дюрсо было еще при Александре 2 в 1870 году с момента написания указа. Все вино производится из винограда, который растет недалеко от самого завода. Раньше вино и шампанское производимое заводом Абрау-Дюрсо подавалось исключительно к царскому двору и аристократии. Сейчас же это вино доступно всем, так как ценовая политика очень лояльна к потребителю. Вино и шампанское получало ни одну награду на российских выстовках, а так же на мировом уровне. Стоит спуститься в подвал и просто прогуляться между рядов с вином и шампанским, это очень завораживает. Прикрасное место Абрау-Дюрсо.
Андрей
https://www.imho24.ru/recommendation/977/#review19693
Интересно и познавательно!!!
Достоинства:
На самом деле интересно!!! Красиво!!! Доступно!!!
Недостатки:
Нет. Все понравилось.
Экскурсии каждые 2 часа. Мы были на машине, приехали, когда очередная только началась. Но пока бродили по окрестностям, фотографировались, время незаметно пролетело. Если погода хорошая, можно в озере Абрау окунуться, да и вообще красиво, розы, разные инсталяции, дорожки, кафе, сувениры и т.д. Один памятник обезьянке Голицына, которая по легенде, бутылки ему открывала чего стоит.
Экскурсию советую без дегустации брать, нальют 5 видов шампанского по 20 гр. — оно вам надо? Проще потом в фирменном магазине купить, какое захотите, их там 2 штуки. Цены не сказал бы, что дешевые, зато весь ассортимент.
Перед экскурсией покажут мини-фильм о истории создания завода, проведут по цехам и подвалам. Рассказывают интересно. Длится где-то час.
Нам понравилось. Рекомендую!!
Aliya93
https://www.tripadvisor.ru/ShowUserReviews-g2641383-d8365106-r471327180-Champagne_Factory-Abrau_Durso_Krasnodar_Krai_Southern_District.html
Экскурсия по заводу прошла просто прекрасно
С семьей посещали завод шампанских вин в Абрау-Дюрсо. Рядом расположено великолепное по живописности озеро. Сама экскурсия очень понравилась. Нам даже разрешили зайти в сам цех и осмотреть линии по производству шампанского. Посетили подземные хранилища. Кстати, при заводе есть магазин шампанских вин. Короче, и не думали, что так все интересно пройдет. Очень незабываемо получилось. Советую посмотреть! А после экскурсии и видов озера можно к морю выехать и продолжить отдых там.
Downlagundrawled
https://otzyv.expert/ochen-interesnaya-ekskursiya-1475218
Достоинства:
Интересная экскурсия, вкусное шампаское
Недостатки:
Билет на дегустацию дорогой
Отдыхали в Архипо-Осиповке — погода подвела. Но не бывает худа без добра: все экскурсии были наши. Очень понравилась поездка в Абрау-Дюрсо, на завод шампанских вин. Скажу сразу, что дорога, конечно, не для слабонервных. А мы еще попали в ливень — честно говоря, ехать очень страшно. Но добрались без приключений. На завод попадаешь после просмотра небольшого информационного фильма и минилекции — все несколько заформализовано, экскурсоводы немного торопятся. Но впечатление все равно осталось хорошее. Мы прошлись по подвалам, показали нам цех розлива шампанского. Экскурсовод рассказала много интересного про сам процесс производства, про историю завода и самого напитка. А затем была дегустация — несколько сортов, в том числе и элитных, налито понемногу, но для знакомства со вкусом хватило. Мне очень понравилось сладкое и полусладкое. А на выходе — магазинчик, где можно купить все, что здесь производят. И что приятно, что чуть подешевле, чем в прочих магазинах. Так что Новый год встречали с шампанским Абрау-Дюрсо) Хочу еще сказать, что экскурсию можно брать и без дегустации. Так что может есть смысл сэкономить на этом и потратить больше на шампанское «с собой»
Общее впечатление:
Очень интересная экскурсия
Гость
https://forums.kuban.ru/f1093/kto_byl_na_ekskursii_na_vinzavod_abrau-dyurso_hotim_zavtra-poslezavtra_stoit_li_otzyvy_nahodyatsya_slishkom_raznye-3100494.html
Я была на экскурсии года три назад- все очень понравилось. Правда мы были там коллективом( это был один из пунктов корпоративного отмечания дня образования фирмы) поэтому не было посторонних людей- и соответственно лишнего шума. Экскурсию проводил их гид- девушка все очень интересно рассказывала и показывала. В конце экскурсии была дегустация- опять же в этом есть своя фишка- действительно чувствуется разница между вкусами предлагаемых вин( кстати наливают понемногу- набухаться не получится….)))А потом выход через………. их магазин))))) Где можно подешевле чем в городе затариться на будущее шампанским)))))
Iru555ik
https://otzovik.com/review_5241158.html
Достоинства:
Хорошо организованная и увлекательная экскурсия.
Недостатки:
Нет
Приветствую всех на страничке своего отзыва.
В июле 2021 года отдыхали с ребенком в Анапе и решили посетить завод шампанских вин Абрау-Дюрсо. Покупали в Анапе экскурсию через . Понравилась организация, приятный гид и комфортабельный автобус с работающим кондиционером. Вариантов экскурсий было несколько: с дегустацией и историческая без дегустации. Единственное, минус экскурсии в том, что при покупке нас немного запутали с вариантами проведения экскурсии, а может это было и специально сделано… теперь уже не знаю. В общем, при покупке нам сказали, что это одна экскурсия, только с дегустацией, соответственно, подороже. Так как я с ребенком 10 лет, ей конечно же без дегустации. А вот уже в дороге под Новороссийском выяснилось, что это абсолютно разные экскурсии, которые проходят в разное время и, что детей вообще не пускают в подвалы завода, это запрещено законом. Но может оно и к лучшему. На территории есть замечательная детская комната и очень красивый парк, в котором мы гуляли Парк Абрау. Дочка осталась довольна.
Теперь о самой экскурсии. Несмотря на большое количество туристов и экскурсионных групп, толкучки нет и группы абсолютно друг другу не мешают. Все происходит четко и слажено.
В начале экскурсии, нас пригласили в небольшую комнату завода, где показали 10-ти минутный фильм об истории создания производства. Было очень интересно. Кстати, данный ролик выложен на официальном сайте завода и любой желающий может его спокойно посмотреть.
А далее начались голицинские подвалы, новые цеха, и много всего интересно. Было очень увлекательно, время пролетело мгновенно.
И завершающая часть — это дегустация. Ну не просто, вы пришли, вам налили и выпили… нет. Про каждый вид шампанского рассказывают. Происходит все не спеша и в уютной атмосфере.
На выходе вы попадаете в фирменный магазин, где можете приобрести продукцию данного завода. Цены там приятные. Экскурсия оставила после себя приятные воспоминания. Попробуйте, Вам понравится.
Цена вопроса
Автор цитаты
Экскурсия в исторические подвалы завода шампанских вин — 750 рублей без дегустации и 950 рублей — с дегустацией.
Аренда катамарана — 350 рублей за полчаса.
Рыбалка — 2,5 тыс. рублей день/ночь.
Уроки верховой езды — 700 рублей в час.
Кулинарные мастер-классы для детей — 500 рублей, для взрослых — от 2 тыс. рублей.
Проживание — от 2,2 тыс. рублей в сутки.
Питание — от 200 рублей за комплексный обед в столовой.
Такси из поселка до общественного пляжа в Дюрсо — 300 рублей.
